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護伯亂煮菜
不是大廚也可以在廚房放火!Just enjoy cooking!
2008/2/25
蘑菇雞湯
Source: Sara 姊姊
材料:(約 1-2 人份)
蘑菇 1 盒
紅棗 6-8 顆
薑 1 片
雞肉(約 3 隻雞腿份量)
枸杞約 10 幾顆
桂圓約 8 顆
黨參 2-3 顆
作法:
1. 將除蘑菇與枸杞之外的材料加入水中燉煮。
2. 湯快燉好前再放切片的蘑菇與枸杞。
3. 湯的總燉煮時間約 1-2 小時。
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